Желе «Простоквашино»
27.12.2014простокваша 1 стакан сметана 2 ст. ложки сахарная пудра 2 ст. ложки желатин 2 ч. ложки персики 2 шт. ягодная смесь 100 г
В простоквашу добавьте сметану, сахарную пудру и хорошо перемешайте.
Желатин замочите в холодной кипяченой воде до набухания, затем распустите его на водяной бане, Подготовленный желатин смешайте с простоквашей. Полученную массу разлейте по креманкам. В полузастывшее желе добавьте кусочки персиков и ягоды.
