Квас «Свекольный»

Жарким деньком выручит стаканчик холодного кваса.

1 кг свеклы, 100 г ржаных сухарей, 4 ст.л. с верхом сахара, 2,5 л воды.

Прочитать остальную часть записи »

Салат «Свежесть»

Натереть на крупной терке 4 вареные свеклы, сбрызнуть лимонным соком, добавить рубленые 10 шт. чернослива (предварительно промыть, залить кипятком — 1:1, оставить набухать на 10 мин.), дольки апельсина без пленок, нарезанные кусочками. Заправить майонезом, посыпать рубленой зеленью сельдерея.

Закуска «С сырком»

Сваренные и натертые на крупной терке ингредиенты уложить на блюдо слоями, промазывая каждый майонезом: свекла , 2 моркови, 3 яйца (сверху разложить 3 зубчика чеснока, пропущенных через чесночницу) и 2 плавленых сырка. Дать пропитаться пару часов.

Сигаретный набор

Порция Цена(грн.)
Вирджиния с зажигалкой
32
Давидов с зажигалкой
32
Мальборо с зажигалкой
32
Мальборо лайт с зажигалкой
32
Парламент с зажигалкой
32
Парламент силвер с зажигалкой
32
Парламент супер слим с зажигалкой
32
Зажигалка 1ш
9

Горячие блюда

Порция Цена(грн.)
Фуа-гра

(гусиная печень с грушей в ягодном соусе)

200г 165
«Платформа»

(сочная гусиная грудка приготовленая на гриле, подается с карамелизированым виноградом)

300г 146
Леди Лин

(нежное куриное филе фаршированое сыром моцарела, с беконом и сливочным соусом, с картофельным пюре на гарнир)

380г 125
Цыпленок табака

(жареный под прессом на сковороде)

1шт 99
Свиной стейк по-Французски

(нежная свиная вырезка жаренная на гриле в горчично-сливочном соусе)

250г 125
Оджахури

(картофель жареный с мясом, репчатым луком и болгарским перцем )

300г 92
«Шлагбаум»

(сочный свиной стейк, с запеченным картофелем по домашнему,

380г 135
Чашушули

(телятина тушеная с томатами и овощами)

280г 86
Филе говядины в смеси перцев.

(для любителей острых ощущений, с рататуем из болгарского перца и аджикой)

310г 138
Стейк по-Американски

(степень прожарки на Ваш выбор)

320г 177
Медальоны с беконом

(сочные телячьи медальоны в вишневом соусе)

250г 118
3D-тур по заведению
Полезная информация