Сырный торт

печенье шоколадное 300 г масло сливочное 150 г сыр сливочный мягкий 400 г сливки густые 1 г стакана
сахар 2 стакана
батончик шоколадный «Марс» 3 шт. желатин 3 ч. ложки ванильный сахар 1 ст. ложка

Печенье измельчите и смешайте со сливочным маслом. В выстеленную фольгой форму для запекании выложите приготовленную массу так, чтобы она покрывала дно и стенки формы. Накройте пищевой пленкой и охладите в течение 1 часа. Прочитать остальную часть записи »

Торт «Радуга»

корж бисквитный готовый 1 шт. виноград 300 г сливки густые 1 стакан сироп фруктовый 5 ст. ложек сахарная пудра 4 ст. ложки
Для сметанного желе: сметана 2 стакана сахарная пудра 2 ст. ложки ванильный сахар ч. ложки цедра лимона тертая 1 ч. ложка желатин 2 ст. ложки
Для виноградного желе: сок виноградный 1 стакан желатин 1 ст. ложка

Прочитать остальную часть записи »

Торт «Ананас»

печенье шоколадное крупное 8 шт. ананасы консервированные 600 г сметана густая 1 стакана сахарная пудра стакана желатин 1 ст. ложка

Желатин замочите в холодной кипяченой воде до набухания, затем распустите его на водяной бане и смешайте с сиропом от ананасов. Прочитать остальную часть записи »

Торт с муссом из белого вина

коржи бисквитные готовые 2 шт. вино белое сухое стакана сливки густые 1 стакана сахарная пудра 1 стакан яичные желтки 6 шт.
черника 100 г
сироп черничный 3 ст. ложки желатин 3 ст. ложки листики мяты 12 шт.

Для приготовления мусса желатин замочите в холодной кипяченой воде до набухания, затем распустите его на водяной бане. Прочитать остальную часть записи »

Торт лаймовый

корж бисквитный готовый 1 шт. сливки густые 1 стакан сахар 3 ст. ложки ванильный сахар 1 ч. ложка сахарная пудра стакана вода 1 стакан
шампанское 1 стакан
крем десертный лимонный 2 пакетика
лайм 1 шт.
сок лайма 2 ст. ложки желатин 2 ст. ложки

Прочитать остальную часть записи »

3D-тур по заведению
Полезная информация