Вафельный торт

1 коржи вафельные готовые 6 шт. масло сливочное 250 г
1 яичные белки 4 шт. сахар 1 стакан
сахарная пудра стакана ванильный сахар 1 ч. ложка фундук рубленый стакана шоколад молочный 250 г

Масло разотрите с половиной сахара. 150 г шоколада растопите на водяной бане. Белки взбейте в плотную пену, постепенно добавляя оставшийся сахар.
Прочитать остальную часть записи »

Кофейно-шоколадный торт

печенье сахарное 500 г творог 200 г шоколад горький 300 г кофе крепкий 1 стакан сливки густые 1 стакан сахар 2 ст. ложки виски 2 ст. ложки

Для приготовления крема растопите шоколад на водяной бане и смешайте его с творогом и взбитыми сливками. Прочитать остальную часть записи »

Торт-пудинг с грецкими орехами и грушевыми чипсами

корж бисквитный готовый 1 шт. молоко 2 стакана сливки густые 1 стакана яйца 4 шт.
шоколадно- ореховая паста 4 ст. ложки
водка грушевая 3 ст. ложки
вода 1 стакана
сахар 1 стакана
сок и тертая цедра 1 лимона
груши 2 шт.
орехи грецкие молотые 2/3 стакана орехи грецкие рубленые 2 ст. ложки желатин 1 ст. ложка

Прочитать остальную часть записи »

Торт-шербет с орехами

безе 60 г хлопья овсяные 3-4 ст. ложки орехи грецкие 60 г миндаль рубленый стакана масло сливочное 40 г
сливки густые стакана масло растительное 1 ст. ложка шоколад горький тертый 4 ст. ложки сахар 3 ст. ложки

Грецкие орехи нарубите и соедините с овсяными хлопьями. Сахар растопите и прогревайте до образования светлой карамели. Прочитать остальную часть записи »

Торт «Халва»

халва 300 г
печенье кофейное
или ванильное крупное 600 г
сметана густая 3 стакана
варенье из черной смородины 1 стакан ягоды смородины черной или красной 100 г

Прочитать остальную часть записи »

3D-тур по заведению
Полезная информация