Фытыр пo- Египeтски

Этo такой чудo пирог, даже не пиpог, а вкуснючee пиpoжeноe, это бeзумнo вкусно, дорoгие мoи кулинаpочки,даже нет слов как опиcать эту восточную cладоcь,
eсли дoвepяeте мне, приступим.

Ингредиeнты:
Для теста :
1 ст. молока
1/2 ч.л. cухих дpoжжей(у мeня 5 гp свежиx)
1 яйцo,чуть cоли
2,5 -3 cт. муки (у мeня чуть большe )
250 г сливочногo маcла(у меня 200гp) Прочитать остальную часть записи »

Самые вкусные в мире котлеты

Ингредиенты:

●Фарш из индейки или курицы (я готовлю из индейки) — 800 граммов;
●Манная крупа — 4 столовые ложки;
●Сметана — 2 столовые ложки;
●Яйцо — 1 штука;
●Петрушка, укроп — 3-4 былинки;
●Сахарный песок — 2 чайные ложки;
●Горчица — 2 чайные ложки; Прочитать остальную часть записи »

Куриный паприкаш

Где гуляш, там и паприкаш! Отличное блюдо. Готовится элементарно, все продукты доступны, а получается — вкусно и красиво. И что-то такое сентиментальное, уютное есть в нем. Главное — хорошую пахучую паприку найти. 
Вообще паприкаш это не столько конкретное блюдо, сколько метод приготовления: обжаривание с паприкой и болгарским перцем, затем тушение со сметаной или без. Так что угодно можно приготовить. Хоть мясо, хоть картошку, хоть кабачки. Но классика жанра — это, конечно, куриный паприкаш. 
Для паприкаша подходят любые части курицы: можно филе, можно ножки, а можно хоть целую курицу порубить на 8-10 частей — и вот так потушить. У меня здесь филе — его есть удобнее  Прочитать остальную часть записи »

Зеленый соус

Ингредиенты:
— большой пучок трав укроп, петрушка, зеленый лук и шпинат. Можно использовать любые травы по желанию: базилик, орегано и т.д.)
— 250 г сметаны
— 3 сваренных вкрутую яйца
— 3 столовых ложки белого винного уксуса
— 6 столовых ложек подсолнечного масла
— 1 столовая ложка горчицы
— соль, перец, сахар Прочитать остальную часть записи »

Самые быстрые хачапури

Ингредиенты: 

Тесто:
● 250 мл кефира
● 1 ч л соли без горки
● 1 яйцо
● сода 0,5 ч л
● мука примерно 2 стакана Прочитать остальную часть записи »

3D-тур по заведению
Полезная информация