Творожные шарики

200 г творога около 1 ст. муки 1 яйцо курага чернослив орехи сахар соль яблоко нектарин ягоды
Творог растереть с яйцом, сахаром и солью. В одну часть добавить распаренный и нарезанный чернослив, в другую — курагу. Всыпать муку, чтобы тесто не было липким, перемешать. Сформовать шарики (можно сделать с сюрпризом, положив внутрь орешек или сухофрукты). Готовить блюдо на пару 15 мин. или сварить. Выложить на тарелку, оформить дольками яблока и нектарина, измельченной курагой и черносливом.