Рисовые шарики

Ингредиенты:
200 г риса 3 яйца баночка оливок без косточек 200 г крабовых палочек 100 г сыра майонез соль зелень
Приготовление:
Рис сварить (не переварить). Яйца сварить и мелко нарезать, зелень порубить. Крабовые палочки измельчить.
Соединить яйца, рис, зелень, половину палочек и майонез, посолить, перемешать. Сформовать шарики, внутрь положив оливку. Сыр натереть на мелкой терке. Часть шариков обвалять в крабовых палочках, часть — в сыре.
Положить в холодильник на 1 час.