Творожный десерт с апельсинами и инжиром
03.01.2015творог 500 г мед 3 ст. ложки сливки густые 1 стакан
апельсины 4 шт. инжир 5 шт.
Творог протрите через сито. Апельсины очистите и нарежьте небольшими кубиками, удаляя косточки. Четыре плода инжира мелко нарежьте. Творог соедините с апельсинами и инжиром, добавьте мед и перемешайте до получения однородной массы. Десерт выложите в креманки, оформите взбитыми сливками. Выдержите готовый десерт 5 минут в морозильной камере и подавайте, оформив дольками оставшегося инжира.