Творожный десерт с айвой и шоколадом

Творожный десерт с айвой и шоколадом

02.01.2015 Выкл. Автор admin

творог 200 г сливки густые 1 стакан сахар 2 ст. ложки мармелад из айвы 200 г
шоколад молочный 50 г миндаль рубленый 3 ст. ложки ванилин 1 щепотка

Творог разотрите с сахаром, добавьте ванилин, разведенный горячей водой, перемешайте. Сливки, отложив 1 ст. ложку, взбейте и смешайте с творожной массой. Шоколад растопите на паровой бане, добавив ранее отложенные сливки.
Творожной массой заполните креманки, переслаивая растопленным шоколадом, сверху уложите мармелад, нарезанный кусочками, и посыпьте измельченными орехами.