Кофейно-шоколадный торт

печенье сахарное 500 г творог 200 г шоколад горький 300 г кофе крепкий 1 стакан сливки густые 1 стакан сахар 2 ст. ложки виски 2 ст. ложки

Для приготовления крема растопите шоколад на водяной бане и смешайте его с творогом и взбитыми сливками. К кофе добавьте сахар и виски. Печенье обмакните в кофейную смесь и выложите им дно разъемной формы, чередуя с кремом. Выдержите торт в холодильнике не менее 2 часов. Перед подачей посыпьте его тертым шоколадом.