Торт из сыра с ягодами

коржи бисквитные готовые 2 шт. сыр плавленый мягкий 500 г сливки густые или сметана 1 стакан сахар 3 ст. ложки
ягодная смесь 500 г сок и тертая цедра 1 лимона шоколад белый 100 г хлопья миндаля 2 ст. ложки

Сыр соедините с сахаром, лимонным соком и цедрой, добавьте сливки или сметану и хорошо взбейте. На бисквитный корж намажьте половину сырного крема, накройте вторым коржом, смажьте оставшимся кремом и разложите ягоды. Торт оформите стружкой из шоколада и хлопьями миндаля.