Салат «Арбузик»

0,5 кг арбуза, 3 помидора, 2 огурца, растительное масло, сок лимона, 1 ст.л. коньяка, черный перец, соль — по вкусу.

Мякоть арбуза, огурцы и помидоры нарезать кубиками, смешать с маслом и соком лимона, посолить, поперчить. Поставить в холодильник на 30 мин. Посыпать рубленым укропом.